毎度！
お疲れさまです。
柏の寿司屋、寿しむねかたです。
昨日、早めに開店しましたが、
オーストラリア人４名さまからの予約でした。
大変に喜んで頂き、
最後に記念写真まで撮りました。
（写真は好きでないんですけど…（笑））
それにしても外国の方は大きいですね。
最近は外国人で寿司が大好き
という方が増えていますよね。
「寿司」という文化は日本が誇る固有のものですから、
海外で認められることを単純に嬉しく思います。
更に腕を磨き、
寿司文化の質を向上することに貢献していきたいと思いました。
さて、今朝も豊洲に行ってきました。
今日は海老トリオを紹介しましょう。
上からボタン海老、車エビ、甘エビです。
今日はおススメとして、すべて握りで行こうと思います。
皆さんはどのエビが好きですか？
ボタン海老
甘エビ
車エビ
そして今日は秘密の穴子丼の日。
早い者勝ちです。
寿しむねかたの穴子丼
もともとは、お客様にお出ししていませんでした。
しかし、出してみたところ大好評でしたので、
常連さんに紹介していきました。
今まで食べった中で一番美味しい！
そう言ってくれた方も何人もいます。
Ｍ川さんに至っては、涙を流していました（笑）
泣くほど美味しいかはさておき、
まだ召し上がっていない方はぜひ一度お試しください。
本日も１７時から営業です。
よろしくお願いします。
ご予約・お問い合わせは次のページをご参考ください。