本日の独り言~その217~最近の赤貝~何故か?

毎度!
お疲れさまです。

柏の寿司屋、寿しむねかたです。

朝晩の冷え込みが厳しいですね…
今朝、柏では最低気温が氷点下だったみたいです。

体調管理しっかりしましょう!

また、WBCの日本代表やりましたね!
4戦全勝で予選突破!

ぜひ2連覇してほしいですね(^^♪

さて、それでは本日の独り言です。
最近の赤貝~何故か?

最近大阪の物がいい感じです。
例年より身が厚く香りもあります。

赤貝といえば、閖上(ゆりあげ)産ですが、
最近閖上を休んで大阪にしています。

お客様からの評価も上々です(^^♪
試しにいかがでしょうか?

刺身、握り、ヒモキュウ…
お好みでお出しします。

≪連絡≫
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日曜日だけ15時から営業いたします。
ただし、事前予約をお願いいたします。

早く飲んで早く寝る。
そして月曜日に備える。

そんな感じです。

よろしくお願いいたします。
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それでは、本日の日替わりです。

〈本日の日替わり十貫〉:4,400円
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本日はコチラです。

中トロ
ヅケ
玉子焼
カレイ昆布〆
甘エビ
穴子
〆サバ
イクラ
ウニ
アオリイカ

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では、営業時間の確認です。
営業時間 : 17時~22時(21時ラストオーダー)

ご予約・お問い合わせは次のページをご参考ください。

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