毎度！
お疲れさまです。
柏の寿司屋、寿しむねかたです。
今朝柏の最低気温は氷点下３℃だったようです。
今日は風も強く、真冬真っ盛りといった感じですね。
豊洲市場は屋内なので、外気の影響を受けませんが、
築地市場のときは大変でした。
今となっては築地市場が懐かしいですが…
さて、それでは本日の独り言です。
初競りで、鮪、ウニの相場が全体的にやや高めになりました…
高級ネタが高くなり、ちょっと残念です。
しかし他の物はいつも通りでした。
ホッとしています。（笑）
海の状態がやや悪いわりには、
魚がありショッピングを楽しめたのはよかったです。
今年は去年より魚が獲れますように願っております。
≪連絡≫
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今年から、日曜日だけ１５時から営業することにしました。
（要事前予約）
早く飲んで早く寝る。
そして月曜日に備える。
そんな感じです。
よろしくお願いいたします。
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それでは、本日の日替わりです。
〈本日の日替わり十貫〉：４，４００円
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本日はコチラです。
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中トロ
ヅケ
アオリイカ
玉子焼
カレイ昆布〆
甘エビ
穴子
ブリ
イクラ
ウニ
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では、営業時間の確認です。
営業時間 ： １７時～２２時（２１時ラストオーダー）
ご予約・お問い合わせは次のページをご参考ください。