毎度！
お疲れさまです。
柏の寿司屋、むねかたです。
今日は、本日仕入れてきた甲殻類の写真をアップします。
ボタン海老、甘エビ、芝海老、シャコです。
そこで、本日はシャコの興味深い話をしたいと思います。
まず、私事ですが…
私は高校の時、ボクシングをやっていました。
ボクシングって、とてもハードなスポーツです。
そこで問題です。
次の中で、パンチのスピードが一番速いのはどれだと思いますか？
❶私（むねかた）
❷マイクタイソン
❸シャコ
では、考えてみてください！
↓
↓
↓
私もなかなかでしたよ（笑）
↓
↓
↓
では、正解です！
正解は
❸シャコ！
シャコパンチ凄いんです！
プロボクサーは、時速３０ｋｍ～５０ｋｍくらい。
それに対し
シャコは、時速８０ｋｍと言われています。
私は…ナイショです（笑）
シャコのパンチを見たことありますか？
シャコは、そのパンチ力を利用して、貝の殻を破壊し身を食べるのです。
せっかくですから、動画をご覧ください！
シャコのエピソードとして…
✅漁師がつかもうとして、爪を割られた
✅市場で指をちぎられた人がいる
✅飼育されていた水槽を割ってしまった
✅人間サイズに直すと、パンチ力７２０トン！
（ビルの屋上から１０トントラックを落とすのと同等の衝撃）
など…
よくよく考えると、恐ろしい生物ですね。
寿司屋の手に掛かると…
とても美味しいネタに代わるのですが（笑）
さて、本日シャコが入っています。
築地に、今年初入荷とのことです。
握りでおススメです。
もちろん、生（冷凍してない）ですから
香りが豊かで、濃厚な味わいを楽しめます(^^♪
本日も１７時から営業です。
よろしくお願いします。
ご予約・お問合せはこちらまで
０４－７１４３－７７２１（寿しむねかた）