目シリーズ第6弾~怖い目!?~

毎度!
お疲れさまです。

柏の寿司屋、寿しむねかたです。

昨日まで
『目のキレイな…目のカワイイ…』
魚を特集してきました。

今日は一転『目シリーズ第6弾』として
目がいかつい魚を紹介します。

夏の江戸前の代表的な魚、マゴチです。

目どころか、風貌がごっつく怖さを感じますよね。

海のもうぐっていてマゴチと目と目があったら、
チョッとビビっちゃうかもしれません(笑)

でも、濃くて甘みがある白身です。

私は個人的にマゴチの塩焼きがかなり好きです。

これは、焼き物用として仕入れておらず、
刺身用として買ってきた一匹分しかありません。

だから、超貴重な焼きです。
早い者勝ち!

いかがでしょうか?

【ゴールデンウイーク休みについて】
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今年もゴールデンウイークに伴い、
市場が休みになるため、寿しむねかたも下記の通りお休みをいただきます。

5月1日(日)まで通常営業
5月2日(月)~5月5日(木)お休み
5月6日(金)から通常営業

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
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〈本日の日替わり十貫〉:4200円
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本日はコチラです。

大トロ
中トロ
ヅケ
玉子焼
穴子
白エビ
カレイ昆布〆
アオリイカ
ウニ
いくら

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それでは、営業の確認です。

営業時間 : 17時~22時(21時ラストオーダー)

ご予約・お問い合わせは次のページをご参考ください。


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