豊洲の魚屋の電話が鳴ると…

毎度!
お疲れさまです。

柏の、寿しむねかたです。

今朝も市場に行ってきました。

1か月前(年末)とは打って変わって、
超ガラガラでした…

市場がガラガラなことは
2年前は衝撃でしたが、最近では慣れてきてしまいました。

しかし、豊洲の魚屋はみんな同じことを言っていました。
「電話が鳴ると怖い…」と。

注文ではなく、キャンセルの電話だからなんだそうです。

旅館などそうでしょうし、「キャンセルが続く」ということは
商売人にとって怖いことです。

寿しむねかたでも、どうにか頑張っていきたいと思います。

今日は松輪産の極上のサヨリ(カンヌキ)が入っています!

〈本日の日替わり十貫〉:4200円
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本日はコチラです。

大トロ
中トロ
ヅケ
玉子焼
スミイカ
穴子
甘海老
皮剥昆布〆
ウニ
いくら
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それでは、まん延防止等重点措置発令期間中の
営業の確認です。

営業時間 : 17時~21時(20時ラストオーダー)
※お酒の提供は20時まで

一つだけルールを追加し、
『事前予約』をお願いしています。

当日でも結構ですので、必ず電話で予約をお願いします。

理由は、密を避けるためです。
感染者数も増え始めて、第6波が現実になるかも知れません。

ですから念のために、受け入れ人数を制限させていただきます。
何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

≪店内のルールの確認≫
✓必ずご予約下さい
✓入店の際、アルコール消毒をお願いします。
✓36度7分以上熱がある場合はご入店をお断りします。
✓マスクなしでの大きい声での会話は控えて頂きます。

ご予約のない方はお断りさせていただきますので、
ご理解ご協力をお願いいたします。

ご予約・お問い合わせは次のページをご参考ください。


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